PRAKARYA
-
PRAKARYA
Teknik Pengemasan dan Penyajian Produk Olahan Pangan
Perangkat pembelajaran ini membahas teknik pengemasan dan penyajian produk olahan pangan yang mencakup fungsi proteksi, klasifikasi bahan pengemas primer hingga…
Read More » -
PRAKARYA
Rancangan Modifikasi Pengolahan Pangan pada Produk Olahan
Perangkat pembelajaran ini menyajikan panduan komprehensif mengenai perancangan modifikasi bahan baku, modernisasi peralatan, serta rekayasa teknik pengolahan produk olahan pangan…
Read More » -
PRAKARYA
Pengolahan Pangan Modifikasi dan Penerapan K3
Perangkat pembelajaran ini membahas tahapan pembuatan, pengemasan, dan penyajian produk olahan pangan modifikasi. Seluruh rangkaian proses dilengkapi dengan penerapan standar…
Read More »